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楽しいお弁当 >フルタニ先生の「料理の本の紹介」

☆おとなごはんと一緒に作るこどもごはん☆

本の紹介

ミルクと離乳食を卒業し、いろいろな食材が食べられるようになる幼児期。
味覚の発達や、食べることを楽しいと感じる気持ちが生まれるには、
この頃に体験する食事が大きなカギとなります。
子どもの歯の成長度合いに合わせた調理法で作る幼児食レシピを掲載。
大人のごはんと一緒に作れるアレンジレシピから、
家族で楽しむ行事食レシピ、具合が悪いとき用のレシピなど
役に立つアイデアメニューがいっぱいです。


日東書院本社
定価:1365円(税込)





☆「はじめての料理」基本のきほん☆

本の紹介

基本の料理を大切に
ちょっぴりアイデアも含めた料理が満載です!

フレッシュ奥様や若いお母様のみならず
料理の正しい作り方をおさらいしたいという方にも
是非ご覧頂きたいです。

ナツメ社
定価:1050円(税込)





☆つくりたくなる「おいしい朝ごはん。」☆
からだにやさしいカンタンレシピ

本の紹介

昨今「食育」ということが言われはじめました。
その中でも「朝ごはんの大切さ」は重要な食育活動の一環です。

「作るのが面倒」と言う方や「何を作っていいか分からない」と言う方に
この本を参考にしていただけましたら嬉しいです。

朝ごはんだけではなくブランチメニューも加えました。
のっけごはん、一皿ごはん、前の日のメニューを利用、
おべんとうにもなるおかずなど、
メニューがいっぱいです!

成美堂出版
定価:1050円(税込)





☆「トマトのちから」☆

本の紹介

前菜からメイン料理、デザートまで
50品がトマト調理という真っ赤な可愛い料理本です。

トマト大好き人間の唐沢先生とフルタニが共著の本。
栄養や世界のトマト紹介などお役立ち情報もいっぱいです。

トマトがちょっと苦手と言う方も
きっとトマト好きになって頂けるのでは…
と期待しています!

日東書院
定価:1260円(税込)





☆「塩上手」は料理上手☆
本の紹介
画像をクリック!

塩が決め手のおいしいレシピ集
海の塩、岩塩・湖塩
世界48種類の天然塩と家庭料理300品のベストマッチ

・塩で味わういつものおかずレシピ 
・粗め塩が活きるレシピ
・岩塩・湖塩が活きる副菜レシピ


他にもたくさんのレシピとアイディアが満載!!

主婦と生活社
定価:本体1200円+税



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