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楽しいお弁当 >フルタニマサエ先生プロフィ−ル


料理(和・洋・中)、フラワーアレンジ、テーブルコーディネイト

ワイン、チーズ、紅茶など幅広く学ぶ

10カ国(アフリカ、ヨーロッパ、アジア、アメリカなど)を料理研究の為訪問

帰国後、本格的に料理研究を始めるとともに

東日本料理学校協会公認「マダムマーサ・クッキングスタジオ」を主宰

料理、お菓子、テーブルコーディネイト、マナー等

料理と食文化をトータルして学べる教室を開く

その他、TV雑誌などで、和・洋・中のジャンルにとらわれない

独自のアイディア料理を紹介


フルタニ先生の顔

著書
「こどものかわいいおべんとう」成美堂出版
「すぐできる素敵なおもてなしメニュー」成美堂出版
「やっぱりおいしい基本の洋食レシピ」成美堂出版


マダムマーサ・クッキングスタジオ
URL http://www.madam-masa.com/
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